Gateau au jus de clémentines
Une recette de gateau excellente par angelo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200grs de sucre,270 grs de farine,3 oeufs,200ml de jus clémentines(5 clémentines a peu près),et 4 autres clémentines,1 sachet de levure chimique.
Décor:1 clémentine.
Préparation:
Délayez jus clémentines+sucre+oeufs, fouettez bien et ajoutez farine + levure, mettre a cuire 45 a 180 degré.
Préparez pendant ce temp le glaçage : pressez les 4 clémentines, prélevez de ce jus 3 c a soupe de jus clémentines et mélangez avec 100 grs de sucre glaces, délayez bien.
Quand le gateau cuit, attendre 5 mn et démoulez et l'aspergez du reste du jus, mettre tout le gateau doit pomper, attendre 15 mn afin de mettre le glaçage et disposez une clémentines en quartier.
Laissez reposez 1 heure pour qu'il puisse refroidir complètement.
Mots-clés: gateau
Une portion (env. 110 g) :
Calories 258 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 50,5 g
Lipides 1,1 g
Publié par angelo
5 commentaires
Beti
Ola Angelo excellent le gâteau Bravo
angelo
oui bien justeuse les miennes,je les prend chez lidl,jen suis très contente,pour la levure je prend marque repère c'est des 11 g et ça marche très bien,je comprend pas pourquoi toi ça n'a pas marcher,j'avais indiquer le ml au cas ou!dommage tu recommence une autre fois avec des oranges tu verra c'est top,bon courage pour la suite,jespere j'ai put te repondre a tes questions,bizzzz.
fifibrand
apparement tes clementines etaient bien juteuses car mon gateau netait pas trop imbibe avec le jus de 6 clementines. dommage un peu sec. et pour le sachet de levure c'etait celui de 7 gr ou 16 gr? car mon gateau ressemblait a une pyramide!!!!!!!!!!!!
clocloange
hum,ça a l'air très rafraichissant.
melayers
superbe ton gateau rien que regarder la photo on ce regale deja