Pain au graine de tournesol.
Une recette d'entrée maison par angelo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pains de 600grs:210Ml d'eau,350Grs de farine blanche t55 ou 65. ,2C. C de levain déshidraté,Une petit c. C sel,10G de beurre,2 C. C de sucre,1 C. C de jus citron,80 Grs de graines de tournesol.
Préparation:
METTRE la farine dans le bol du robot avec le pétrin, mettre tous les ingrédients et laissez pétrir 10 mn et mettre dans moule a cake beurré, fariné laissez levez 2h00, avant d'enfourner mettre un plat d'eau 5 mn a 200 degré, après ce temps, enlevez le plat d'eau et disposez le moule et cuire 60 mn a 200 degré.
Mots-clés: pain
Une portion (env. 110 g) :
Calories 267 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 50,7 g
Lipides 1,1 g
Publié par angelo
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