Cannelloni sauce tomate boeuf
Une recette de boeuf maison par angelo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Boite de cannelloni1 Boite de sauce tomate concentréUne boite de sauce bolognaise1 OignonMie painLait1 Oeuf400 Grs de hachis boeufSelPoivreBasilicGruyéreParmesan2 Tomates fraicheBéchamel2 Échalottes.
Préparation:
Commencer par faire votre béchamel, après dans casserole faire revenir un oignon dans huile d'olive et mettre les deux tomates découper en dés, mettre ensuite sauce tomate et celle bolognaise mijoter quelques minutes.
Dans un saladier mettre tremper mie pain a peu près (4 tranches de pain mie) dans du lait pas trop. Rajoutez l'oeuf sel, poivre et basilic, échalotte couper en petit et le boeuf. Quand tout pret mettre cette farce dans les cannellonis, placer dans plat a gratin et versez la sauce aux tomates sur les pates, ensuite béchamel et mettre parmesan +gruyère.
Enfournez pendant 35 a 40 mn a 180 degré.
Publié par angelo
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