Pain complet maison
Un régale et facile à faire.. - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100Grs de farine blanche400 Grs de farine complète15 Grs de beurre330 Ml d'eau1 Sachet de levure de boulanger1Cs de sucre1,5 Cc de sel.
Préparation:
Dans votre robot, mettre tous les ingrédients sauf l'eau, en faisant attention a ne pas toucher le sel avec la levure, avec le pétrin mélangez et vous pouvez ajouter l'eau, malaxez 10 mn. Elle doit etre souple la pate, farinez la un peu si elle colle pas trop sans quoi le pain deviendra lourd, laissez dans le bol du robot et couvrez d'un torchon.
Laissez reposer 2 heures a température ambiante.
Quand votre pate est doubler, prenez la avec des mains farinez et disposez la dans moule a cake. Enfournez pendant 45 mn a 250 degré, vous aurez disposez un plat creux avec de l'eau en dessous.
Mots-clés: pain
Une portion (env. 110 g) :
Calories 236 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 44,3 g
Lipides 1,1 g
Publié par angelo
Votes
Invité, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
17 commentaires
pupuce5
je vais le faire
Cuisineplaisir
Je cherche à faire mon mélange de céréales, qu'y a t il en gros dans la farine complète
Invité
très bon
Invité
excellente recette merci
bonne année
Invité
Très bonne recette. J'avais peur que le pain soit sec et avec une très grosse croûte sur le dessus, mais ça n'a pas été le cas!
Invité
Bonjour ! C'est pour mon régime le beurre obligé d'en mettre ???
Invité
Un vrai régal et très facile à faire
Invité
Un régale et facile à faire. Plus besoin de machine
fida
je l'ai fait, aujourd'hui il est très bon!!! à refaire sans faute
Invité
je viens de le faire il est très bon merci pour cette recette