Pate a pizza

Une recette de pizza proposée par angelo

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

210Ml d'eau350Grs de farineUn sachet de levure de boulanger1 Cc de sel2Cs d'huile d'olive1Cc de sucre.

Préparation:

Délayez la levure dans un peu d'eau prélever des 210 mn, laissez levez 5 mn.


Dans votre un cul poule mettre farine et le sel mélangez, faire un puit et ajoutez dans le milieu huile d'olive, sucre, la levure et l'eau, malaxez le tout afin de former une boule et qui ne colle pas trop (sinon ajoutez un peu de farine pas trop sans quoi ça devient lourd, la boule doit etre tendre).


Laissez levez dans un endroit chaud, couvert d'un torchon.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 248 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 40,4 g   Lipides 4,0 g  

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Ça a l'air bon !

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