Poivrons farcis
Servir avec des haricots ou votre garniture au choix
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Gros poivrons,400 Grs de boeuf hachés,6 C a soupe de riz cuit,2 Oeufs entiers,Sel,Poivre,Ciboulette,Épices ducro(spécial riz indienne:coriandre gingembre raisins sec)possible faire soi meme. J'ai mis 2 cuillere a café.
Préparation:
Commencez par lavez les poivrons, coupez les en deux sur la longueur, évidez les des pépins, mettrre de coté.
Dans un saladier mélangez boeuf, oeus, épices, sel, poivre. Quand la farce fini mélanger mettre dans les poivrons, disposez dans plat a gratin, mettre un filet d'huile d'olives sur les poivrons, enfournez a 180 degré au moins une demi heure.
Servir avec des haricots ou votre garniture au choix.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 331 kcal
Protéines 13,1 g
Glucides 22,5 g
Lipides 16,9 g
Publié par angelo
Votes
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4 commentaires
wilsone
avec des frites c super!
juarez-baysse josette
sa ma tout l'air d'etre bien bon,a faire.bizzzzzz
angelo
oui un vrai régal!merci melayers
melayers
manifique tes poivrons ,a faire ce soir bizzzz