Fondant au chocolat très gourmand

Wow c'est magnifique en + c'est bon miam hiihii - Invité

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23 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200g de chocolat noir pâtissier150g de sucre en poudre150g de beurre50g de farine3 oeufs4 cuillères à soupe d'eau1 cuillère à soupe de crème fraîche
Pour le nappage50g de chocolat noir pâtissier2 cuillères à soupe de crème fraîche

Préparation:

1) Préchauffez votre four le temps de la préparation du gâteau. Bien beurrer votre moule.



2) Dans une casserole : faire fondre le chocolat + le beurre + la crème fraîche à feu doux.



Dans un saladier : mettre les oeufs + le sucre. Battre le tout, jusqu'à obtenir une mousse blanche. Rajouter le chocolat, battre le tout. Petit à petit, rajouter la farine, tout en battant. Et rajouter les 4 cuillères à soupe d'eau, bien mélanger !



3) Enfournez : pendant 5 min au thermostat 7. Ensuite, passez au thermostat 4 pendant 20-25 min (suivant les fours), bien surveiller qu'il ne cuise pas trop.


Avec un couteau, piquez au milieu, il doit rester un peu (mais pas trop) de chocolat.




Le plus, pour les plus gourmands



Nappage :


Faire fondre le chocolat + la crème fraîche. Rajouter le nappage dessus.


A savourer chaud ou froid, accompagné d'une crème anglaise.



Gateau que nos petits bouts adorent.



Mots-clés: chocolat, enfant, facile, fondant au chocolat, fondant au chocolat moelleux, fort en chocolat, gâteau anniversaire enfant, gourmand, moelleux, sucré

Une portion (env. 140 g) :
Calories 609 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 44,1 g   Lipides 41,2 g  

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23 commentaires

LynnieS

Oh je pense que j'ai peut-être bien trouvé mon dessert de Pâques, moi !

Coco08

Je le ferais pour l'anniversaire de ma fille et on invitera la famille aussi pour le déguster

Vivi

Un vrai régal ! Et je suis loin d'être une bonne pâtissière ! Le nappage a été particulièrement apprécié.

princesse7

Des demain je vais preparer afin de deguster avec mon copain. Ca me donne l'eau a la bouche

Invité

mmmmmmmmmm !! c'est trop bon !!

Invité

Je vais le faire pour l'anniversaire a ma maman (j'ai 11 ans) ! Et je suis sûr qu'elle va adorer !!

Angi92

j'espère que vous vous êtes régalé

sansebmax

Humm je viens de le sortir du four, vivement que ce soit l heure de le manger!

Angi92

merci

Invité

je n ai pas tester mais sa a l air suculent franchement

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    Vivi a trouvé ça délicieux!.
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