Crepes juniors
Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Tasse de farine 1/4 De cuillère à café de bicarbonate de soude 2 Cuillères à café de sucre en poudre 1 Oeuf 125 Ml de lait 2 Cuillères à café d'huile 1/2 Tasse de raisins secs.
Préparation:
Dans un grand bol, tamisez la farine avec le bicarbonate, ajoutez le sucre, incorporez une fontaine, battez l'oeuf puis le lait et l'huile.
Mélangez jusqu'à obtention d'une pate onctueuse.
Ajoutez les raisins.
Garnissez légèrement une poèle à frire chaude.
Déposez la^pate par cuillées à café dans la poèle et faires cuire jusqu'à ce que des bulles se forment.
Retournez pour cuire et dorez l'autre coté.
Laissez refroidir sur une grille.
Servez avec du beurre.
Ces crepes se conservent un mois au congélateur, possées bien à plat entre des feuilles de *papier sulfurisé.
Mélangez jusqu'à obtention d'une pate onctueuse.
Ajoutez les raisins.
Garnissez légèrement une poèle à frire chaude.
Déposez la^pate par cuillées à café dans la poèle et faires cuire jusqu'à ce que des bulles se forment.
Retournez pour cuire et dorez l'autre coté.
Laissez refroidir sur une grille.
Servez avec du beurre.
Ces crepes se conservent un mois au congélateur, possées bien à plat entre des feuilles de *papier sulfurisé.
Une portion (env. 50 g) :
Calories 114 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 18,5 g
Lipides 1,5 g
Publié par samou
3 commentaires
soleil
une tasse c est combien de gramme de farine; s'il vous plait ????????????
samou
merci cancale,bon week-end bizzz.
cancale 35
Coucou Samou, elles ont l'air très bonnes tes petites crèpes. Je vais les essayer dès que possible!!!! bizzzzz