Verrines mexicaines:
Une recette de verrines simple et rapide par Cécile59
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 avocats 1 cuillère à café d'épices à guacamole Des petites crevettes (100 gr environ) 1 mangue bien mûre 1 petite boîte de maïs 1 tomate Paprika Graines de sésames dorésCrème liquide
Préparation:
Ecraser les avocats avec les épices à guacamole.
Mixer la préparation jusqu'à l'obtention d'une crème. Réservez.
Peler la mangue puis coupez-la en petits cubes que vous mettrez dans un bol. Mixer la mangue.
Couper votre tomate en petits dès.
Le dressage :
Déposer au fond des verres la crème d'avocat puis par dessus les petits dès de tomates.
Tapisser le dessus de petites crevettes.
Verser dessus un peu de crème liquide.
Déposer une couche de mangue.
Déposer quelques grains de maïs.
Ajouter du paprika pour donner une petite couleur rouge, puis parsemer de quelques graines de sésames dorés.
Inspiré librement d'une recette du site 750 gr.
Mots-clés: apéritif, avocat, crevette, guacamole, mangue, mexicain, sésame, verrine, verrine apéritif
Publié par Cécile59
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!