Tartines au petit Billy et râpé de radis roses
Une recette d'entrée inventive par La cuisine de Yolande
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 personnes:1 petit Billy,6 oignons nouveaux ( pour moi 1 oignon rouge),12 radis roses,8 brins de ciboulette,Quatre tranches de pain de campagne maison,fleur de sel, poivre du moulin.
Préparation:
Emincez finement les oignons. Râpez les radis avec une râpe à main.
Dans un saladier, mélangez la moitié des oignons et des radis avec le petit Billy. Salez, poivrez.
Coupez les tranches de pain et faites les griller au toaster.
Tartinez de préparation les tartines de pain. Recouvrez du reste d'oignons et de radis.
Décorez avec quelques brins de ciboulette.
Dans un saladier, mélangez la moitié des oignons et des radis avec le petit Billy. Salez, poivrez.
Coupez les tranches de pain et faites les griller au toaster.
Tartinez de préparation les tartines de pain. Recouvrez du reste d'oignons et de radis.
Décorez avec quelques brins de ciboulette.
Publié par La cuisine de Yolande
Adeline
Quelle bonne idée!