Gâteau au chocolat et poires .
Une recette de gâteau au chocolat moelleuse par Anna4400
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150G de sucre. 50G de farine. 1 Jaune d'oeuf et 3 blancs d'oeuf. 150G de chocolat50G de beurre. 2 Cueillère à soupe de crème fraiche. 1/2 Sachet de levure chimique. 1 A 2 poires.
Préparation:
Battez les 3 blancs d'oeuf à l'aide d'un batteur et une pincée de sel.
Dans un récipient, versé la préparation blancs d'oeuf.Faite fondre le chocolat, la crème fraiche et le beurre au bain-marie, et ajouter tout sa dans le récipient avec les blancs d'oeuf. Mélanger délicatemment. Ajouter le sucre ; la farine, le jaune d'oeuf et le demi sachet de levure chimique.
Bien mélanger.
Mettre au four environ 20-25 minutes a 190 °.
Mots-clés: Gâteau chocolat/poires.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 408 kcal
Protéines 3,3 g
Glucides 53,2 g
Lipides 17,7 g
Publié par Anna4400
Votes
- veroangedevo a trouvé ça délicieux!.
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- magfloq a trouvé ça très bon.
4 commentaires
Invité
très bon!!
magfloq
gateau très bon mais il n'avait pas assez cuit en dessous. ila toutefois eu beaucoup de succès....
Jenny
Trés légé, moelleux, convient parfaitement après un repas équilibré. UN GRAND MERCI POUR CETTE RECETTE !
Anna4400
Dites moi ce que vous penser de mon gâteau ?