Pizza viande hachée, merguez, poivrons

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte à pizza Sauce tomate 1/2 Boule de mozzarella 2 Merguez 150 G de viande hachée 1/2 Oignon 5 Gouttes de tabasco1/2 Poivron rouge et 1/2 poivron jaune 1 Cuill. À café d'origan Sel-poivre.

Préparation:

1. Etaler la pâte, badigeonner la de sauce tomate, puis disposer dessus la mozzarella en tranches ;.

2. Préchauffer le four à 220 °c, malaxer la viande hachée avec le tabasco, saler, poivrer et en faire de petites boulettes ;.

3. Emincer l'oignon, et le faire revenir dans la poele avec un peu de matiére grasse 10 min, en profiter pour faire revenir les merguez (plus facile à couper en rondelles après) ;.

4. Disposer la viande hachée sur la pizza, les oignons, les merguez coupées en rondelles ;.

5. Emincer les poivrons, les disposer sur la pizza, saupoudrer d'origan ;.

6. Cuire 20-25 min à 220 °C.