Ailes de poulet marinées au four
Une recette de poulet proposée par annefiso
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 kg d'ailes de poulet (24 ailes environ) 25 cl de vinaigre de cidre 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 3 cuillerées à soupe de Worcestershire sauce 1,5 cuillerées à soupe de piment doux 1,5 cuillerées à soupe de paprika doux 2 cuillerées à soupe de tabasco rouge 1,5 cuillerées à soupe de tabasco vert 0,5 cuillerées à café de cinq baies 3 cuillerées à café de sel 1 cuillerée à café de poivre du moulin.
Préparation:
1. Préparer la marinade : dans un bol, mélangez le vinaigre, l'huile, la Worcestershire sauce, le piment doux, le paprika doux, le piment rouge séché, le sel, le poivre et le Tabasco, saler-poivrer ;.
2. Mettre le poulet dans un grand plat (ex : saladier) et verser la marinade dessus ;.
3. Bien répartir la marinade ;.
4. Laisser au réfrigérateur pendant plusieurs heures, en remuant de temps en temps ;.
5. Cuire au four à 200 °C 35/45 min.
Notes : ces ailes de poulet peuvent être cuites au barbecue.
Une portion (env. 600 g) :
Calories 768 kcal
Protéines 30,0 g
Glucides 102,0 g
Lipides 6,0 g
Publié par annefiso
2 commentaires
annefiso
c'est délicieux et très agréable à manger l'été au barbec ! enfin si on a du beau temps...
Bises
titelul
ca a l air délicieux! Merci pour le partage!! bises