Flan noix de coco au caramel
Une recette de flan facile par annefiso
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Oeufs 1 Boîte de lait concentré sucré 125 G de noix de coco râpée Du lait demi-écremé Du caramel.
Préparation:
1. Préchauffer le four thermostat 7 ;.
2. Séparer le blanc des jaunes d'oeufs ;.
3. Dans un plat, mélanger les jaunes et le lait concentré ;.
4. Remplir la boite de lait concentré deux fois de lait demi-écremé et verser sur la préparation ;.
5. Incorporer la noix de coco et mélanger à nouveau ;.6. Monter les blancs en neige puis incorporer délicatement à la préparation noix de coco ;.
6. Faire un caramel avec du sucre et de l'eau (ou en acheter du tout pret fait), puis le mettre dans un moule allant au four ;.7. Y verser la préparation et faire cuire 35 mn à thermostat 7.
Mots-clés: facile, flan, noix de coco
Une portion (env. 120 g) :
Calories 407 kcal
Protéines 9,6 g
Glucides 37,3 g
Lipides 21,7 g
Publié par annefiso
9 commentaires
radha thumiah
Yummy c trop trop trop succulent
Delphine
Je l'ai essayée aujourd'hui et c'est exactement le goût de quand j'étais petite. Petite question, On fait comment pour le démouler sans qu'il ne s'affaisse ?
Mamie
excellent( à faire cuire au bain marie)
annefiso
Merci, cette recette est super facile et délicieuse.
Tu me diras ce que tu en as pensé.
Bonne journée
zouzou
Ta recette à l'air trop bonne, je vais l'essayer très vite
mijane
5/5pour ces flans ,miam!!!!!!
annefiso
Allez y les filles, je viens d'en manger un , ecxellent !
Bizz
melayers
moi aussi j'adore miammmmmmmmmm je t'en prend un bizzzzzzz
sisirena
ohlàlàlà
j'adooooore! miammmmm