Sauce légére aux fines herbes
Une recette d'entrée simple et rapide par annefiso
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Belles cuill. À soupe de fromage blanc 1 Belle échalotte Estragon Ciboulette Persil Sel Poivre.
Préparation:
1. Dans un bol, mettre le fromage, saler et poivrer = il faut bien relever ;.
2. Émincer l'échalotte et la rajouter au fromage blanc, mélanger ;.
3. Ciseler l'estragon, le persil, la ciboulette ;.
4. Bien mélanger tous les ingrédients.
Je sers cette sauce avec des pommes de terre cuites à l'eau ou au four.
Mots-clés: ciboulette, estragon, fines herbes, fromage blanc, légére, persil
Publié par annefiso
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