Coulis de fruits rouges

Une recette de dessert facile et rapide par annefiso

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 G de fruits rouges (Fraises, framboises, cerises, groseilles), 100 G de sucre glace, 50 G de basilic frais ciselé.

Préparation:

1. Laver et sécher les fruits (les dénoyauter si nécessaire) ;.


2. Les placer dans un bol mixer et les réduire en coulis ;.


3. Filtrer dans une passoire à grille fine ;.


Ajouter le sucre glace et le basilic ;.


4. Reserver au frigo afin de servir bien frais.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 106 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 20,6 g   Lipides 0,0 g  

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