Clafoutis aux mirabelles
Une recette de clafoutis maison par Anne Hélène
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Oeufs120 Gr de sucre semoule80 Gr de farine50 Cl de lait60 Gr de beurre1 Pincée de sel400 Gr de mirabellesBeurre et farine pour le moule
Préparation:
Préchauffez votre four à 170°c/th6.
Mélangez les oeufs et le sucre, ajoutez la farine et mélangez énergiquement.
Incorporez le lait, le beurre fondu et la pincée de sel.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné, parsemez de mirabelles.
Et hop le tout au four pur 30 à 50 mn.
Servez votre clafoutis tiède bien doré et croustillant !
Belle dégustation pour ce clafoutis aux mirabelles !
Mots-clés: anne hélène, clafoutis, cuisson, dessert, gâteau, mirabelles, rapide, simple
Une portion (env. 230 g) :
Calories 326 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 39,1 g
Lipides 11,5 g
Publié par Anne Hélène
2 commentaires
hiver
5/5
Irène
Clafoutis aux mirabelles?