Crêpes banane Nutella
Une recette de dessert simple par Anne Hélène
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150 Gr de farine froment30 Gr de farine blé noir50 Gr de sucre semoule2 Œufs moyens50 Gr de beurre demi-sel1/4 De litre de lait5 Cl d'eau
Préparation:
Lus simple impossible !
Disposez en fontaine les farines et placez au centre les œufs battus et le sucre. Travaillez la pâte en ajoutant un peu d'eau. Ajoutez le lait petit à petit pour éviter les grumeaux. Quand la pâte est lisse incorporez le beurre fondu. Astuces culinaires :
Si la pâte à crêpes vous semble trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu d'eau mais attention à ne pas obtenir une pâte trop liquide. Il faut laisser reposer la pâte au minimum 2 heures à température ambiante.
Graissez votre poêle avec un beurre demi-sel fondu et versez la quantité de pâte nécessaire. N'hésitez à verser l'excédent de pâte à crêpes.
Vous réalisez des crêpes pas des blinis ! Cuire à feu vif 1 à 2 mn de chaque coté.
Pour les fameuses bananes - nutella. Écrasez deux bananes à la fourchette et passez le tout au micro-ondes pendant 2 mn. Déposez au centre de votre crêpe cette compote et surplombez le tout d'une cuiller de nutella.
Pour la présentation en long, en carré ou en aumônière c'est comme vous le souhaitez !
Belle dégustation pour ces crêpes banane-nutella !
Une portion (env. 170 g) :
Calories 361 kcal
Protéines 8,6 g
Glucides 44,7 g
Lipides 12,0 g
Publié par Anne Hélène
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça bon.
3 commentaires
carvalho maria
A l'air super bon, que de bonheur !!!
Anne Hélène
Oui une vraie tentation de gourmand.
Belle journée
melayers
humm sa me parrait trés bon ,une vrai tentations, bravo