Salade de pommes de terre au hareng fumé !
Une recette de salade simple et rapide par Anne Hélène
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 sachet de hareng fumé2 carottes coupées en rondelle2 oignons émincés Salade mesclun à votre choix
Préparation:
Salade de PDT au HF ! c'est une salade pour étudiant aussi d'ailleurs ! Il est dit que cette salade composée est plus appréciée par la gente masculine, mais je vous assure c'est faux ! Les rondelles de pommes de terre légèrement tièdes, des rondelles d'oignons légèrement confites aie ! aie !
Je ne laisse pas ma part aux hommes de la maison !
La veiile, déposez vos filets de hareng fumé dans une boite hermétique, recouvrez d'huile d'arachide, de rondelles de carottes et d'oignons (2 carottes et 2 oignons coupés en rondelle fine) et quelques grains de poivre. Le tout dans un petit coin du réfrigérateur.
Le soir tant attendu ! Préparez une vinaigrette bien moutardée, déposez vos feuilles de batavia dans un saladier et mélangez le tout. Présentez sur votre plus beau plat vos filets de hareng fumé sans oublier les rondelles de carottes et d'oigons légèrement confits ! C'est le meilleur, c'est à tomber par terre.....
Conseils pour l'achat de vos salades ici Ce n'est pas tout de déguster du hareng fumé, au fait comment appelle t-on le fumage du hareng en France ?
Allez je vous laisse à vos réflexions ! Belle dégustation !
Mots-clés: cuisine bistrot, haren fumé, poissons fumés, pomme de terre, salade, salade composée, salade pomme de terre, saumon fumé
Publié par Anne Hélène
Ils ont envie d'essayer
Invité, Jess08 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
nana
tu as raison cette salade n est pas juste reserver aux hommes moi j en salive deja j adore le hareng fumè merci anne hèlène