Cococheesecake
Tes recettes sont superbes.! - Alice47
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
180 G de biscuits au gingembre 1 Petit suisse 20 G de beurre 250 G de ricotta 1 Yaourt nature 50 G de noix de coco râpée 2 Gros oeufs 4 C à s de sucre.
Préparation:
Écrasez les biscuits et les mélangez au petit suisse et au beurre fondu. Tapissez-en le fond d'un moule, tassez et lissez bien le dessus. Reservez au frais.
Pendant ce temps fouettez la ricotta avec le yaourt, puis ajoutez les oeufs un à un, le sucre et enfin la noix de coco. Versez le mélange sur les biscuits et mettez au four à 160 °C pendant 35 minutes. Sortez du four, laissez refroidir et mettez au réfrigérateur pour minumum 2 heure. Le mieux est de préparer le cheesecake la veille.
Mots-clés: cheesecake, noix de coco, ricotta
Une portion (env. 130 g) :
Calories 305 kcal
Protéines 10,1 g
Glucides 25,4 g
Lipides 15,2 g
Publié par ann ju
2 commentaires
Alice47
ça à l'air vachement bon ,j'essayerai dès que j'aurai le temps !tes recettes sont superbes!
PAN HUNG KUET
bonjour ANN JU je voudrais savoir si en a du mal à trouvez les biscuit au gingembre peut on le faire avec une pâte sablé ou peut on trouver ses biscuits au gingembres s.v.p merçi PAN HUNG KUET.