Gâteau chocolat noisettes (sans farine)

Une recette de gâteau moelleuse par ann ju

  • Recette de cuisine 3.17/5
3.2/5 (6 votes)
9 Commentaires
230

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

35 G de cacao 80 Ml d'eau 150 G de chocolat 150 G de beurre 120 G de sucre 80 G de noisettes entières hachées 4 Oeufs

Préparation:

Mélangez le cacao avec l'eau tiède jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Faites fondre le chocolat puis ajoutez-le au cacao. Incorporez ensuite le beurre fondu, le sucre, les jaunes d'oeufs un à un, puis les noisettes hachées.

Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement au mélange chocolat/noisettes. Versez la préparation dans un moule rectangle beurré et enfournez à 180 °C pendant 40 minutes. Sortez du four et laissez refroidir.

Saupoudrez de cacao et sucre glace avec de servir.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 565 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 34,0 g   Lipides 40,8 g  

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Ça a l'air bon !

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9 commentaires

clem

je ne pas bien réussi la cuisson , ça ressemble à un flan à l'intérieur , faites attention à la cuisson !!!! sinon le gout est très bon

Célia

Sa a l'air très bon je crois que je vais essayer !!!!
Super recette

Anne-Ma

Gâteau très moelleux j'ai remplacé les noisettes par des amandes moulues!!!hum délicieux

???

j'ai essayer cette recette et c'était délicieux et pas compliquer vu que j'ai 10 ans et j'ai adorer faire ce gateau

Invité

je l'ai pas encore essayé mais sa à l'air très bon !! je pense que je vais pas tarder à l'essayer !!

Invité

il est super bon!!!!!!!!!

Invité

bon gâteau mais il serait meilleur avec moins de beurre!

liopats28

moi qui suis fan de chocolat
merci!!!!!
je viens aussi d'allée suis ton blog
il est super beau
hop dans mes favoris

vece helena

bravo pour ce gêtau il est super bon merci pour la recette bonne soirée

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