Un fondant chocolat courgettes
Une recette d'entrée chocolatée par ann ju
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 G de courgette20 + 80 G de sucre de canne 80 G de poudre d'amandes 2 Blancs d'oeufs 1 Càs de crème végétale 150 G de chocolat 50 G de farine de riz complet Une pincée de sel.
Préparation:
Râpez la courgette, ajoutez 20 g de sucre et mélangez. Mélangez les amandes avec les blancs d'oeufs, la crème et les 80 g de sucre restant. Faites fondre le chocolat et l'ajouter au mélange précédent.
Ajoutez la farine et la courgette ainsi qu'une pincée de sel. versez la pâte dans un moule à cake huilé. Enfournez à 210 °C pendant 30 à 40 minutes.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 310 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 33,2 g
Lipides 14,8 g
Publié par ann ju
2 commentaires
ann ju pour fifibrand
bonjour,
le crème végétale c'est par exemple de la crème de soja, de riz ou d'amandes. bonne dégustation fifibrand et à bientôt
fifibrand
c'est quoi la creme vegetale? merci