POUR 6 A 8 POTS50g de poudre d’amande1l de lait demi-écrémé40g de sucre1 sachet de ferment1 cas de lait en poudre
Dans le bol du i-cook’in verser le lait et la poudre d’amande.
Faire chauffer 5 mn à 90° vit 2.
Laisser tiédir 1/2 heure.
Filtrer le lait.
La pâte obtenue (okara) pourra servir pour faire un gâteau.
Ajouter au lait le sucre, le ferment et le lait en poudre.
Bien mélanger et verser dans les pots.
Faire prendre 12h programme 2 (lacté).
Mettre les couvercles et garder au frigo.
Bon appétit !
Publié par les delices de thithoad - https://www.lesfoodies.com/annyvonne