Clafoutis aux fraises

Une recette de clafoutis originale par les delices de thithoad

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

40G de beurre doux1/2 Cac de vanille en poudre4 Oeufs100G de sucre20Cl de lait demi-écrémé20Cl de crème allégée100G de farine400G de fraisesSucre glace

Préparation:

Préchauffer le four th 180°.


Faire fondre le beurre.


Dans un saladier mélanger les oeufs, la vanille et le sucre.


Ajouter le lait et la crème.


Verser dessus la farine.


Bien mélanger et finir par le beurre.


Dans des ramequins allant au four, déposer des fraises coupées en gros dés.


Verser dessus la préparation.


Mettre au four th 180° durant 20 mn.


Servir froid ou tiède en ayant saupoudrer de sucre glace.


Bon appétit !

Une portion (env. 310 g) :
Calories 474 kcal   Protéines 9,4 g   Glucides 46,8 g   Lipides 21,8 g  

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