Cookies au chocolat
Une recette de cookies chocolatée par les delices de thithoad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
POUR 20 COOKIES80g de cassonade140g de farine100g de beurre bien mou1 oeuf1/2 cac de bicarbonate alimentaire1 cac d’extrait de vanille liquide150g de pépites de chocolat
Préparation:
Préchauffer le four th 180°..
Dans le bol d’un robot muni de sa feuille, mélanger le beurre et le sucre pour obtenir un mélanger crémeux.
Ajouter l’oeuf, l’extrait de vanille, la farine, le bicarbonate puis les pépites de chocolat.
Faire des boules de la taille d’une grosse noix.
Les déposer sur une toile silpat en les espaçant bien ou dans les empreintes florentins. (diamètre 6 cm).
Faire cuire durant 10 mn.
Attendre quelques minutes avant de les démouler car ils sont fragiles.
Faire refroidir sur une grille et conserver dans une boite en métal.
Bon appétit !
Une portion (env. 70 g) :
Calories 281 kcal
Protéines 3,3 g
Glucides 31,6 g
Lipides 14,5 g
Publié par les delices de thithoad