Cookies au pruneaux et jambon
Une recette de cookies maison par les delices de thithoad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
POUR 25 COOKIES150g de dés de jambon90g de beurre mou135g de farine1 cac de levure2 oeufspoivre140g de pruneaux
Préparation:
Préchauffer le four th 180°.
Emincer grossièrement les pruneaux et les dés de jambon.
Dans un cul de poule, mélanger le beurre avec la farine et la levure.
Ajouter un à un les oeufs.
Ajouter les dés de jambon et les pruneaux et bien mélanger le tout.
Prélever des boules de pâte et les disposer sur une toile silpat en les espaçant bien.
Mettre au four durant 12 à 14 mn.
Ils doivent être légèrement dorés.
Faire refroidir sur une grille.
Bon appétit !
Une portion (env. 80 g) :
Calories 227 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 21,0 g
Lipides 10,9 g
Publié par les delices de thithoad
Votes
- Lauranou a trouvé ça bon.
Lauranou
j'aime le pruneau alors pourquoi pas tester ! merci bisous