Cookies sans oeuf à la cassonade
Une recette de cookies chocolatée par les delices de thithoad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
POUR 20 COOKIES200g de beurre demi-sel pour moi150g de cassonade200g de farine45g de poudre d’amandes45g de poudre de noisettes1 cac de vanille en poudre160g de pépites de chocolat (je n’ai mis que 100g car je n’avais que ça!)1 sachet de levure
Préparation:
Préchauffer le four th 180°.
Travailler le beurre pour le rendre mou (j’utilise la feuille du kitchenaid).
Ajouter le sucre et la vanille.
Bien mélanger.
Ajouter la farine, la levure, et les poudres.
Terminer par les pépites de chocolat.
Former des boules de la taille d’une noix et les déposer sur une toile silpat.
Mettre au four durant 15 mn environ.
Attendre quelques minutes avant de les déposer sur une grille.
Bon appétit !
Une portion (env. 100 g) :
Calories 532 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 46,6 g
Lipides 32,4 g
Publié par les delices de thithoad