Crèmes au citron
Une recette de dessert simple et rapide par les delices de thithoad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Citron65G de sucre2 Oeufs25G de maizena500Ml de lait
Préparation:
Faire chauffer le lait.
Dans un cul de poule mélanger les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchissement.
Ajouter la maizena, puis le zeste du citron et sous jus filtré.
Bien mélanger le tout.
Verser dessus le lait chaud, mélanger et remettre dans la casserole.
Mélanger sur feu doux jusqu’à épaississement.
Verser dans des pots, laisser refroidir et conserver au frigo.
Bon appétit !
Mots-clés: citron, crème dessert
Une portion (env. 140 g) :
Calories 126 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 16,6 g
Lipides 1,4 g
Publié par les delices de thithoad
Votes
- nadineta a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Invité
Merci, c'est très bien pour les enfants.
nadineta
Miam! Trop bon !!! Merci