Crêpes gratinées aux asperges
Une recette de gratin simple et rapide par les delices de thithoad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
POUR 4 CRÊPES4 galettes de blé noir1 petit bocal d’asperges blanches1 petit bocal d’asperges vertes1 brique de sauce hollandaise100g de gruyère râpé4 tranches de jambon
Préparation:
Préchauffer le four th 180°.
Egoutter les asperges.
Sur la galette, déposer une tranche de jambon, quelques asperges et un peu de sauce hollandaise.
Fermer la galette et la déposer sur un plaque de pâtisserie.
Faire de même avec les 3 autres galettes.
Verser le reste de la sauce hollandaise sur les galettes et ajouter le gruyère râpé.
Mettre au four durant 15 mn.
Bon appétit !
Mots-clés: asperge, galette de blé noir
Publié par les delices de thithoad
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