Crumble de courgettes au saumon
Une recette de crumble maison par les delices de thithoad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Petites courgettes1 Oignon2 Pavés de saumon frais40G de dés de saumon fuméQuelques baies roses écrasées70G de farine50G de beurre à 42%Sel
Préparation:
Préchauffer le four th 180°.
Emincer l’oignon.
Couper en fins bâtonnets les courgettes.
Faire revenir l’oignon dans une poêle à feu vif et saler.
Mélanger le saumon frais coupé en gros cubes et les dés de saumon fumé avec les baies.
Préparer le crumble en mélangeant du bout des doigts la farine et le beurre.
Déposer l’oignon et les courgettes au fond d’un plat à gratin.
Déposer le saumon et recouvrir du crumble.
Mettre au four durant 25 mn environ.
Bon appétit !
Une portion (env. 390 g) :
Calories 249 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 19,5 g
Lipides 7,8 g
Publié par les delices de thithoad
besaju
je vais essayé