Crumbles pommes et fruits rouges
Une recette de crumble maison par les delices de thithoad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
POUR 5 PERSONNESla pâte à crumble100g de farine100g de cassonade100g de beurre50g de poudre d’amandesle crumble6 pommesle jus d’une orange500g de fruits rouges surgelés
Préparation:
Préchauffer le four th 180°.
pâte à crumble
Mélanger les poudres et ajouter le beurre coupé en petits morceaux.
Mélanger du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.
Réserver.
le crumble
Eplucher et couper les pommes en dés.
Presser le jus d’orange.
Verser le tout dans une casserole et faire cuire durant 10 mn afin d’attendrir les pommes.
Dans 5 ramequins répartir les fruits rouges surgelés.
Ajouter les pommes et le jus.
Déposer la pâte à crumble.
Faire cuire au four durant 25 mn.
Servir tiède ou froid.
Mots-clés: crumble, fruits rouges, pomme
Une portion (env. 300 g) :
Calories 420 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 48,0 g
Lipides 18,0 g
Publié par les delices de thithoad