Feuilleté d'oignons, poires et feta
Une recette de feuilleté maison par les delices de thithoad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte feuilletée1 Poire800G d' oignon rouge (un gros pour moi)1 Poignée de raisins secs200G de feta2 Cas d'huile d'olive4 Brins de thym (pas mis)Sel et poivre
Préparation:
Etaler la pâte et faire 4 rectangles ou ronds.
Les mettre sur la plaque en silicone et garder au frais.
Emincer l'oignon et le faire revenir à la poêle avec l'huile.
Saler et poivrer et ajouter les raisins secs.
Laisser compoter à feu doux 15 minutes environ.
Faire précuire la pâte entre 2 plaques durant 10 mn à 200°.
Garnir les feuilletés de fondue d'oignons.
Ajouter la poire coupée en lamelles, et la feta en dés.
Enfourner pendant 20 minutes et servir aussitôt.
Bon appétit !
Une portion (env. 350 g) :
Calories 654 kcal
Protéines 10,6 g
Glucides 52,8 g
Lipides 35,2 g
Publié par les delices de thithoad
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
catounette
Un feuilleté sucré/salé qui doit être bon,merci