Flan de carottes bacon et pommes de terre
Une recette de flan proposée par les delices de thithoad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
POUR 4 PERSONNES300g de carottes100g de pommes de terre120g de lait écrémé2 oeufs75g de bacon en allumettes125g de skyrsel et poivre
Préparation:
Peler et couper en rondelles les carottes et les pommes de terre et les faire cuire séparément dans une casserole.
Préchauffer le four th 180°.
Dans un cul de poule, mélanger les oeufs avec le skyr et le lait.
Assaisonner.
Ajouter les allumettes de bacon les carottes et les pommes de terre.
Verser la préparation dans un moule et faire cuire durant 35 mn environ.
Attendre quelques minutes avant de démouler.
Se mange chaud ou froid.
Bon appétit !
Mots-clés: carotte, flan, pomme de terre
Une portion (env. 120 g) :
Calories 75 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 5,8 g
Lipides 1,2 g
Publié par les delices de thithoad