Flans de courgettes et menthe
Une recette de flan facile et rapide par les delices de thithoad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Courgettes4 Petits oignons nouveaux4 Oeufs20Cl de crème semi-épaisse à 15%1 Cac de menthe ciseléeSel et poivre
Préparation:
Préchauffer le four th 180°.
Peler et émincer finement les oignons.
Couper les extrémités des courgettes et les couper en petits dés.
Dans un saladier mélanger les eoufs avec la crème.
Ajouter la menthe, le sel et le poivre.
Ajouter les oignons et les courgettes et bien mélanger le tout.
Verser la préparation dans les empreintes.
Mettre au four durant 30 mn.
A déguster chaud ou froid.
Bon appétit !
Une portion (env. 220 g) :
Calories 156 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 6,5 g
Lipides 8,7 g
Publié par les delices de thithoad
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