Gaufres de pommes de terre

Une recette de plat facile et rapide par les delices de thithoad

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

POUR 6 GAUFRES300g de pommes terre1 oeuf50g de farine T551/2 cac de levure10cl de lait1 cas d’huile d’olive (pour moi)sel et poivre

Préparation:

Eplucher les pommes de terre et les râper.


Les laisser dégorger quelques minutes.


Dans un saladier, mélanger l’oeuf avec le lait.


Ajouter la farine, la levure et l’huile.


Assaisonner.


Chauffer le gaufrier.


Faire les gaufres.


Bon appétit !


Mots-clés: gaufre, pomme de terre

Une portion (env. 170 g) :
Calories 192 kcal   Protéines 5,2 g   Glucides 24,2 g   Lipides 5,2 g  

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