Soupe épinards et parmesan
Une recette de soupe très facile par les delices de thithoad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
POUR 6 PERSONNES350g de feuilles d’épinards1 l d’eau1 cube de bouillon de légumes2 gousses d’ail2 échalotessel et poivrenoix de muscade60g de parmesan20 ml de crème épaisses à 30%
Préparation:
Laver et couper grossièrement les épinards.
Dans le bol du I-COOK’IN mettre les échalotes et l’ail et mixer en mode turbo.
Ajouter les épinards, l’eau, le sel et le poivre et la noix de muscade.
Faire cuire 25 mn à 120° vit 2.
Ajouter le parmesan et la crème.
Mixer 10 fois en mode turbo.
Servir.
Bon appétit !
Une portion (env. 250 g) :
Calories 82 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 2,5 g
Lipides 2,5 g
Publié par les delices de thithoad
2 commentaires
Med
Je vais l'essayer ,c'est simple ????
Carmen
Hummm je me régalerais avec ta soupe