Soupe de fenouil, pomme de terre et tomates

Une recette de soupe simple et rapide par les delices de thithoad

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500G de pomme de terre1 Fenouil2 Echalotes1 Gousse d’ail1 Boite de 400g de tomates concassées1 Cube de bouillon de volaille1 Cac de graines de fenouil

Préparation:

Plucher les pommes de terre et les couper en gros dés.


Nettoyer le fenouil.


Eplucher les échalotes et dégermer l’ail.


Mettre tous les ingrédients dans le bol du I-COOK’IN (ou tout autre robot chauffant).


Ajouter de l’eau à hauteur.


Faire cuire 25 mn à 120° vit 2.


Mixer 9 fois en turbo.


Bon appétit !


Mots-clés: fenouil, soupe, tomate

Une portion (env. 240 g) :
Calories 119 kcal   Protéines 2,4 g   Glucides 21,6 g   Lipides 0,0 g  

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