Yaourts aromatisés à l'amande
Une recette de yaourt maison par les delices de thithoad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
POUR 6 A 8 POTS50g de poudre d’amande1l de lait demi-écrémé40g de sucre1 sachet de ferment1 cas de lait en poudre
Préparation:
Dans le bol du i-cook’in verser le lait et la poudre d’amande.
Faire chauffer 5 mn à 90° vit 2.
Laisser tiédir 1/2 heure.
Filtrer le lait.
La pâte obtenue (okara) pourra servir pour faire un gâteau.
Ajouter au lait le sucre, le ferment et le lait en poudre.
Bien mélanger et verser dans les pots.
Faire prendre 12h programme 2 (lacté).
Mettre les couvercles et garder au frigo.
Bon appétit !
Mots-clés: amande, multidélices, yaourt
Une portion (env. 190 g) :
Calories 159 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 13,2 g
Lipides 5,6 g
Publié par les delices de thithoad