Butternut farcie au fromage de chèvre

Servir bien chaud et déguster à la cuillère

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Butternut2 Crottins de chèvre20Cl de crème liquide1 Gousse d’ail1 Branche de thym fraisPoivre

Préparation:

Préchauffer le four th 180°.


Laver la butternut et la couper en deux.


Retirer les grains et creuser légèrement la chair pour pouvoir y mettre un peu plus de crème.


Déposer la butternut dans un plat (la caler avec du papier alu si besoin).


Déposer un crottin de chèvre en petits morceaux sur chaque moitié.


Ajouter le thym, l’ail écrasée et poivrer.


Terminer par la crème à déposer dans le creux.


Mettre au four durant une heure.


Servir bien chaud et déguster à la cuillère (on ne mange pas la peau).


Bon appétit !


Mots-clés: butternut, fromage

Une portion (env. 50 g) :
Calories 87 kcal   Protéines 1,1 g   Glucides 1,1 g   Lipides 7,9 g  

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