Cake au citron confit et graines de pavot

Une recette de cake excellente par les delices de thithoad

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Oeufs130G de beurre130G de sucre160G de farine1 Sachet de levure10Cl de jus de citron100G d'écorce de citron confit2 Cas de graines de pavot

Préparation:

Hacher finement l'écorce de citron confit.

Battre le beurre mou avec le sucre, puis incorporer un à un les oeufs en fouettant vivement.

Ajouter la farine, la levure, le jus de citron ainsi que les graines et le citron confit.

Mettre dans des empreintes silicone (flexipan pyramides) et faire cuire au four th 180° durant 20 minutes.

Attendre quelques minutes avant de démouler.

Laisser refroidir sur une grille.

Bon appétit !

Une portion (env. 130 g) :
Calories 388 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 39,1 g   Lipides 19,6 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Corinne

J'ai testé dans un format classique moule à cake.
Excellent!
Très apprécié il n'en reste plus une miette

soizic45

merci j'aime beaucoup bonne journée

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Corinne a trouvé ça délicieux!.

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