Crème de fèves au Brillat-savarin
Une recette d'entrée simple et rapide par les delices de thithoad
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
POUR 4 PERSONNES450g de fèves surgelées50cl de crème liquide à 12%100g de Brillat-Savarin1cas de thym séché
Préparation:
Dans le bol du I-COOK’IN déposer les fèves, la crème, 50 cl d’eau et le thym.
Faire cuire 20 mn à 120° vit 2.
Ajouter le fromage et mixer men mode turbo 9 fois.
Au moment de servir ajouter un petit morceau de fromage dans l’assiette.
Bon appétit !
Une portion (env. 240 g) :
Calories 280 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 9,6 g
Lipides 19,2 g
Publié par les delices de thithoad
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