Crumble fraises et rhubarbe
Une recette de crumble maison par les delices de thithoad
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
400G de rhubarbe100G de fraises50G de sucre70G de poudre d’amande85G de beurre100G de farine50G de cassonade
Préparation:
Eplucher et couper la rhubarbe en petits tronçons.
Les placer dans un récipient avec 50g de sucre, mélanger et laisser dégorger 30 mn.
Préchauffer le four th 180°.
Couper les fraises et les mettre dans 3 ramequins.
Ajouter les morceaux de rhubarbe égouttés.
Préparer le crumble en mélangeant du bout des doigts la farine, la poudre d’amande, le beurre et la cassonade.
Répartir dans les ramequins et mettre au four durant 30 mn.
A déguster tiède ou froid.
Une portion (env. 290 g) :
Calories 783 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 94,1 g
Lipides 34,2 g
Publié par les delices de thithoad
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