Curry de poulet au chou fleur
Parsemer de coriandre et servir avec du riz
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
800G d'aiguillettes de poulet en dés1 Grande boîte de tomates entières pelées20Cl de lait de coco j'ai mis du lait d'amandes1 Choux fleur1 Oignon1 Gousse d'ail1 Cas de gingembre râpé2 Cas de pâte de curry3 Cas d'huile d'oliveCoriandre1 Bâton de cannelleSel et poivre
Préparation:
Hacher l'oignon et l'ail et mélanger-les avec la pâte de curry et le gingembre.
Chauffer l'huile dans la cocotte et y faire frire le mélange.
Ajouter le poulet et remuer pendant 2 minutes.
Arroser de lait d'amandes et des tomates.
Ajouter la cannelle et le sel et laisser mijoter à couvert une heure.
Placer le chou-fleur détaillé en fleurettes 15 minutes avant la fin de la cuisson.
Parsemer de coriandre et servir avec du riz.
Bon appétit !
Mots-clés: chou fleur, curry, poulet
Une portion (env. 450 g) :
Calories 347 kcal
Protéines 35,7 g
Glucides 0,0 g
Lipides 17,8 g
Publié par les delices de thithoad
Votes
stesyl, petronille et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
petronille
J adore trop délicieux
Invité
Je vais essayer mes il me manque 4 ingrédients est ce que c est grave loool
les delices de thithoad
merci beaucoup!
catounette
J'aime beaucoup,merci pour la recette!