DIP de petits pois, st môret, pignons de pin et baies roses
Une recette d'apéritif simple et rapide par les delices de thithoad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de petits pois surgelés ou frais200G de st môret25G de pigons de pin1 Petit oignonCiboulette ciselée1 Cas de baies rosesSel et poivre
Préparation:
Faire cuire les petits pois dans de l’eau bouillante et les faire refroidir dans un de l’eau froide.
Dans le bol d’un mixeur, verser les petits pois, le fromage, l’oignon coupé en petits morceaux, les pignons de pin, la ciboulette, les baies et le sel et poivre.
Bien mixer.
Rectifier l’assaisonnement si besoin.
Verser la préparation dans un bol et mettre au frais avant dégustation.
Bon appétit !
Mots-clés: apéritif, petits pois
Une portion (env. 150 g) :
Calories 273 kcal
Protéines 13,1 g
Glucides 5,8 g
Lipides 19,0 g
Publié par les delices de thithoad
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- épicurienne27 a trouvé ça délicieux!.
épicurienne27
hum