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Fliet de poisson aux épices douces

Une recette de poisson maison par les delices de thithoad

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (2 votes)
1 Commentaires
115
recette fliet de poisson aux épices douces

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Filets de cabillaud2 Échalotes2 Verres de jus d'orange4 Cas d'huile d'oliveDe la coriandre1 Étoile de badianeSel et poivre

Préparation:

Peler et emincer les échalotes.


Les faire revenir dans la poêle avec l'huile.


Déposer le poisson et couvrir.


Lorsque le poisson est presque cuit, ajouter le jus d'orange, la coriandre et l'étoile de badiane émiéttée.


Saler et poivrer.


Servir aussitôt avec du riz.


Mots-clés: badiane, coriandre, échalote, jus d'orange, poisson

Une portion (env. 100 g) :
 Calories 165 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 8,2 g   Lipides 13,3 g  

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Christal

bonne recette de poisson merci

samedi, 29 octobre 2011, 12:30 # -

Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    kitkat a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Christal a trouvé ça très bon.

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 115Invité, Invité et 113 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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