Gâteau à la confiture de noix de coco
Une recette de gâteau sympathique par les delices de thithoad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
1 Pot de 310g de confiture de noix de coco200G de farine1 Sachet de levure3 Oeufs60G de sucre80G de beurre fondu1 Pot de yaourt
Préparation:
Préchauffer le four th 180°.
Déposer le moule à parts sur la grille perforée.
Dans un cul de poule mélanger les oeufs avec le sucre.
Ajouter le beurre fondu et le yaourt.
Continuer avec la farine et la levure.
Terminer par la confiture.
Bien mélanger le tout afin d'obtenir une préparation homogène.
Verser la pâte dans le moule et faire cuire durant 40 à 45 mn.
Attendre quelques minutes avant de démouler et laisser refroidir sur une grille.
Bon appétit !
Mots-clés: confiture, gâteau, noix de coco
Une portion (env. 70 g) :
Calories 264 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 20,9 g
Lipides 15,7 g
Publié par les delices de thithoad
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
Arnaud_84330
Une autre forme de soleil mais tout aussi sympa ...