Gâteau moelleux framboises et amandes
Une recette de gâteau moelleux maison par les delices de thithoad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
130G de farine70G de sucre3/4 Cac de levure1 Oeuf120G de crème fraîche épaisse50G de beurre fondu froid1 Cac d’extrait de vanille200G de framboises (surgelées pour moi)3 Cas de cassonade50G d’amandes éffilées
Préparation:
Préchauffer le four th 180°.
Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et la levure.
Dans un autre saladier, mélanger l’oeuf avec la crème fraîche, le beurre et la vanille.
Mélanger les 2 préparations.
Déposer au fond du moule les amandes éffilées.
Ajouter un peu de pâte (elle est assez épaisse).
Ajouter les framboises puis le reste de pâte.
Mettre au four durant 30 mn, perso j’ai dû mettre 20 mn de plus car mon moule était un peu petit (petit moule marguerite demarle soit 700 ml).
Attendre un peu avant de démouler.
Bon appétit !
Une portion (env. 90 g) :
Calories 255 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 23,6 g
Lipides 13,1 g
Publié par les delices de thithoad
isabel30
J’ai bien envie d’essayer ce gâteau qui m’a l’air délicieux.