Oeufs à la florentine revisités

Une recette de plat facile et rapide par les delices de thithoad

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 Oeufs durs160G de pommes de terre cuites30G de gruyère râpé3 Cas de crème fraîche à 15%265G d’épinards en boîte égouttésSel et poivre

Préparation:

Dans un plat à gratin individuel, déposer les oeufs coupés en deux.


Ajouter les pommes de terre coupées en rondelles.


Couvrir avec les épinards.


Assaisonner la crème et verser sur les épinards.


Saupoudrer de gruyère râpé.


Mettre à chauffer au micro-ondes durant 7 mn (tout dépend du four).


Faire gratiner quelques minutes sous le grill du four.


Bon appétit !


Mots-clés: épinard, oeuf, pomme de terre

Pour 100 g :
Calories 100 kcal   Protéines 5 g   Glucides 5 g   Lipides 5 g  

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