Sablés feta, noix et thym

Une recette d'apéritif facile et rapide par les delices de thithoad

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

POUR UNE TRENTAINE DE COOKIES115g de farine115g de beurre demi-sel mou150g de feta50g de cerneaux de noix mixés1 cac de thym séchépoivre1 jaune d’oeuf pour la dorure

Préparation:

Préchauffer le four th 180°.


Emietter la feta.


Mélanger la farine avec le beurre coupé en petits dés pour obtenir une consistance sablée.


Incorporer les noix mixées, la feta, le thym et le poivre.


Bien mélanger le tout.


Déposer des boules de pâte sur une toile silpat en les espaçant bien.


Badigeonner d’oeuf battu.


Mettre au four durant 15 mn.


Faire refroidir sur une grille.


Ils se conservent pendant quelques jours sous vide d’air avec le BESAVE.


Bon appétit !


Mots-clés: apéritif, feta, noix, thym

Une portion (env. 60 g) :
Calories 259 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 10,7 g   Lipides 20,3 g  

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 97Invité, Marie et J-M 3411 et 95 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.