Soupe épinards et parmesan

Une recette de soupe très facile par les delices de thithoad

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2 Commentaires
86

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

POUR 6 PERSONNES350g de feuilles d’épinards1 l d’eau1 cube de bouillon de légumes2 gousses d’ail2 échalotessel et poivrenoix de muscade60g de parmesan20 ml de crème épaisses à 30%

Préparation:

Laver et couper grossièrement les épinards.


Dans le bol du I-COOK’IN mettre les échalotes et l’ail et mixer en mode turbo.


Ajouter les épinards, l’eau, le sel et le poivre et la noix de muscade.


Faire cuire 25 mn à 120° vit 2.


Ajouter le parmesan et la crème.


Mixer 10 fois en mode turbo.


Servir.


Bon appétit !


Mots-clés: épinards, parmesan, soupe

Une portion (env. 250 g) :
Calories 82 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 2,5 g   Lipides 2,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Med

Je vais l'essayer ,c'est simple ????

Carmen

Hummm je me régalerais avec ta soupe

Ils ont envie d'essayer

 86Invité, daniele1rles et 84 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.